河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么(wèishénme)河南是“C位”

那和我们今天这篇文章的主人公(zhǔréngōng)

迎来了最繁忙的丰收(fēngshōu)季

作为名副其实(míngfùqíshí)的“中原粮仓”

河南用全国1/16的耕地(gēngdì)

生产(shēngchǎn)了全国1/10的粮食

更是八千年的(de)文明密码

裴李岗遗址的石镰与炭化(tànhuà)麦粒

新石器时代(shídài)先民的耕种智慧

甲骨文中垂首的“麦(mài)”字

宛若商周(shāngzhōu)人刻下的金色图腾

“面朝黄土背朝天”的(de)镰刀挥舞

到如今(rújīn)联合收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原农人的劳作(láozuò)史

就是一部浓缩的华夏农业技术(jìshù)进化史

在无垠(wúyín)的高标准农田上穿梭

精准(jīngzhǔn)收割、脱粒、清选一气呵成

无人机(wúrénjī)巡田如敏锐之眼

俯瞰每一寸(měiyīcùn)土地的呼吸

科技与麦穗的这场(zhèchǎng)“双向奔赴”

让古老(gǔlǎo)农耕文明淬火重生

闪耀着智慧农业的(de)锋芒

成就夏日限定美味碾(niǎn)馔

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香瞬间(shùnjiān)唤醒舌尖记忆

2025年5月(yuè)15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村(yícūn)，小朋友品尝刚刚制作好的碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙”才真正开启(kāiqǐ)：

馒头暄软如云(rúyún)，面条劲道似弦

分别有(yǒu)1个和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者(jìzhě) 张浩然 摄

从青麦碾馔的时令鲜香(xiānxiāng)

到面粉(miànfěn)幻化的百变姿态

河南人(hénánrén)将对土地的深情揉进面里

将(jiāng)丰收的喜悦端上餐桌

吃(chī)出中华面食文化的“顶流”版图

还有(háiyǒu)手里的饼干、面包和蛋糕等

都(dōu)是中原麦香在“搞联动”

你以为小麦(xiǎomài)只为填饱肚子？

它的“隐藏硬核(yìnghé)”远超想象

葡萄糖(pútáotáng)、果糖液、医药级结晶果糖

赤藓糖醇(tángchún)、谷朊粉、蛋白肽等

淀粉废水经压滤(yālǜ)成为生物饲料

治污产生的沼气发电反哺生产(shēngchǎn)

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司(yǒuxiàngōngsī)塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解生物塑料(sùliào)

——未来你(nǐ)手中的环保餐盒

或许都(dōu)流淌着中原麦子的“DNA”

从果腹之粮到工业瑰宝(guībǎo)

迸发出绿色循环(xúnhuán)经济的无限可能

“顶流麦田的(de)AB面人生”

B面是氛围感拉满的文旅新主场(zhǔchǎng)

——“只有(zhǐyǒu)河南·戏剧幻城”麦田落日音乐会

2025年(nián)6月5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日(luòrì)音乐会现场。(作者：王力尧)

金色舞台接壤无垠(wúyín)麦浪

音符混着(hùnzhe)麦香撞进晚霞

“00后”握(wò)着荧光棒

在“地表(dìbiǎo)最强观众席”蹦迪

“在麦田(màitián)里办音乐会？

河南你是懂(dǒng)浪漫的！”

从(cóng)“饱胃”到“养眼”

小麦用百亩(bǎimǔ)金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代(shìdài)”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的狂欢告诉(gàosù)世界：

更(gèng)在于创造无限可能！

八千年前裴李岗的(de)炭化麦粒

与今日北斗导航收割机(shōugējī)的轨迹

是汗水与(yǔ)智慧交织的壮美画卷

它承载着“中原熟，天下足”的千年(qiānnián)承诺

——这就是(jiùshì)河南麦收“顶流”地位的